dimanche 1 mars 2015

2ème volet / les expressions c'est mon dada







Devant le succès de la première
nous voilà repartie avec une nouvelle sélection de mes expressions préférées


- J'ai une montée de Dalida
mon coloc quand il chante trop de Dalida à la maison

-Je le mets ailleurs parce que là c'est incertain 
T. presque 4 ans.

-Je suis en plein désert stylistique 
E du sud et moi quand on est dans une phase je passe ma vie en jogging

- Et ça, c'est qualité !
expression de E du sud pour signifier que quelque chose est super bien
ex: "samedi on va bien danser, et ça, c'est qualité !"


-être pépouf
expression quasi mythique de P. qui signifie être tranquille,
souvent attaché à l'idée d'être avachie sur son canapé ou simplement d'être chez soi et de ne rien faire.
à l'origine souvent dédié aux femmes (mix probable et inconscient de "une pouf avachie dans un pouf") le terme c'est maintenant élargi à l'ensemble de la population
ex: "Qu'est ce que je fais ?  chui pépouf à la maison"

et son dérivé
- une pépoufade
de R.







Et pour finir une réplique parfaite de mon coloc  :

- Je suis né parce que ma mère à un peu trop fêter la victoire de François Miterrand





jeudi 26 février 2015

La région Sud de France

a réalisé cette vidéo à partir d'extraits de films tournés dans son territoire.
Moi j'adOOOre

à regarder en grand écran s'il vous plait


Destination Sud de France: Des paysages comme au cinéma from French Kiss production on Vimeo.

dimanche 22 février 2015

Les deux qui me font le plus rire au monde en ce moment


En cuisine


Je lis beaucoup de blogs cuisine,
je mets beaucoup de recettes de côté dans un onglet voué à cette tâche
mais je mets souvent beaucoup de temps à les réaliser
des fois il y a des embouteillages dans l'onglet.
(des mois, voire des années que je veux faire le porc au caramel d'élise, ce soufflé au fromage, cette pavlova, ces travers de porc vietnamiens, ces rouleaux de nori... )


J'ai un fantasme d'être une cuisinière organisée,
dans une cuisine épurée
(pas des tonnes de trucs ou de machines, ou d'ustensiles qui pourrissent qui traînent...naaaan un truc avec l'essentiel)







bon vous voyez le délire puisque c'est celui qu'on voit partout sur pinterest !
la preuve avec ces photos !

Donc même si je trouve que je mange trop souvent du riz avec une salade et un avocat, (le pire c'est que je ne m'en lasse même pas) je fais quand même un peu de "vraie" cuisine.

Aujourd'hui j'ai fait une recette qui est dans mon onglet depuis que je suis rentrée d'Asie.

/ragout-de-boeuf-citronnelle/



Mais le gros sujet de 2015 c'est le pain

j'ai beaucoup réfléchi au pain pendant mon voyage
pas que ça m'ait réellement manqué car on en trouve,
du pain blanc plutôt pas génial.

Non ce qui m'agace en France c'est (hors du débat gluten/pas gluten dont je me contrefiche)
que si je réfléchis mon alimentation pour m'éloigner des produits raffinés, des produits trafiqués, il faut sérieusement réfléchir à cette baguette de mon boulanger que j'achète parfois tous les jours.

Parce qu'ils ont beau faire tout les efforts du monde au niveau marketing pour que toutes les boulangerie banette & co véhicule un message de tradition,
on sait juste que les farines sont blanchies, mélangées, trafiquées.
Et que même un pain annoncé "bio" en boulangerie, la plupart de temps, correspond à un pain fait avec une farine issue de l'agriculture bio mais qu'il n'est pas pour autant interdit d'y ajouter tous les additifs qu'on veut.
Et au niveau du levain, on trouve encore des boulangerie au levain naturel mais je n'en ai pas près de chez moi...

Bref je ne vais pas faire une liste argumentaire, je ne cherche à convaincre personne,
c'était juste un cheminement logique pour moi de tenter de faire mon propre pain avec (surtout) mon propre levain (vous savez toute ces bactéries nécessaires aux corps pour se défendre qu'on supprime peu à peu partout et qu'après il faut que j'achète des probiotiques qui coûtent 4 bras)
et comme j'ai la chance d'avoir le temps de faire cela et que ce genre d'aventure me passionne je me suis lancée. 

donc
j'ai lu des milliard de posts sur la fabrication maison du pain !
L m'a donné un bout de son levain que j'entretiens
par chance C a pu me prêter une machine à pain dont je ne me sers pour pétrir
et pour cuire la cuisson au four !

 et après quelques essais je suis parvenue à ce résultat dont je ne suis pas peu fière !



pain d'épeautre/  cuisson en cocotte / à l'abri dans son furoshiki



et si vous voulez un truc joyeux à regarder ce soir :





mardi 17 février 2015

je suis sous le choc


Je viens de découvrir une émission de Petit renaud consacré à la boulangerie/pâtisserie de mon enfance et, encore aujourd'hui, de mes dimanches.

Je vous ai dit que je n'achetais plus de pain, mais les pâtisseries c'est ici que je les achète toujours...
Et c'est dans ce village là que je fais mon marché tous les dimanches.

Quand j'avais 10 ans, c'est au bord de cette fontaine que j'ai usé mes méduses avant d'aller passer nos journées au bord de la rivière.
Escale obligatoire pour le café du papa et pendant ce temps ma soeur et moi allions nous étouffer aux éclairs au chocolat et aux millefeuilles dès 8h du matin !

Bon j'arrête mes violons, mais pouh ça m'a mis la larme à l'oeil cette émission...


lundi 16 février 2015

les expressions qui font du bien - volume 1




Attention la dépression de février nous guette !
nouvelle rubrique
(oui je sais je multiplie les rubriques éphémères en ce moment)

mais cette fois ci rubrique participative !
je compte sur vos propositions pour le volume 2

Avec mes copines du nord ou du sud de la ville ou de la campagne
on affectionne les belles expressions de notre langue.
surtout si c'est nous qui les inventons !

Mais comme j'ai trop peu de mémoire, je vais essayer de les répertorier ici régulièrement,
et de vous faire profiter de ces petites gouttes de wasabi de conversation !

ON COMMENCE 





Petit répertoire :

-bête à sucer des cailloux
expression de F.L.
(maître de conférence en histoire de l'architecture quand même, qui vient de publier sa thèse)
pour nommer une personne peu réfléchie

-rire comme un canard
expression de C.P. adepte de la pratique
signifiant rire bruyamment et de bon coeur


-de douze
expression venant d'amis masculin cette fois, qui aurai des origines suisse, 
pouvant se placer à la fin d'un groupe de sens afin d'en appuyer la taille,
exemple:
j'ai pris une cuite de douze 

-verbe puter
expression de P.S. (grande source d'inspiration en terme d'expression nouvelle parisienne, que je vois malheureusement trop peu souvent)
exemple :
elle a puté toute la soirée
signifiant : dire du mal de


-J'te cause un cauchemar?
Toujours de P.S. 
signifiant sa crainte que ce qu'elle est en train de raconter puisse être la cause d'une angoisse pour son interlocuteur.

-Vous avez des tranches de saucisson devant les yeux ou quoi ?
celle là est sortie aujourd'hui de la bouche de mon formateur en conduite d'autocar.
no comment  (il devait avoir faim)

- Je ne peux pas la boire
expression de B.E. amie américaine qui malmène la langue française pour mon plus grand plaisir.

" Elle, je peux pas la boire !
-non B., tu veux dire je ne peux pas la voir !
-non, non, je peux pas la boire, elle est IMBUVABLE"








vendredi 13 février 2015

samedi 7 février 2015

j'ai acheté un jeans

ma semaine au volant



Ce samedi,  jour des 3 ans de I.
on a retrouvé Domino sous une couette de fortune imaginé par I.
le plus drôle c'est que Domino a continué de dormir comme ça!

c'est vraiment la plus sympa 




j'ai acheté un jeans

et ça me lève beaucoup de question cette histoire OUHLALA
PARCE que Attention ! Il y a un retour du vrai jeans
Parce que bon ça fait quelques années qu'on s'est vautré dans le slims, les leggings, les jeggings, les jeans les plus élastiques possible...
et dans ce confort maximal il n'est pas facile d'en sortir !

Mais faut bien le dire pour les filles à fesses c'était quand même vachement plus facile de s'habiller...
parce que quand on a des fesses les pantalons c'est hyper compliqué !
Cependant ces machins là tout mous et élastiques ça peut être sexy mais ça peut être tout l'inverse ...

Et puis les filles à la mode ont fait les rebelles et elles ont ressorti les vieux jeans des années 80...
moi du coup (après avoir arrêté la pilule et dégonflé sévère),
j'ai ressorti mon 501 acheté au collège
je le mets, j'aime bien,
ça me paraît incroyablement rigide, je trouve ça fou comme on se déshabitue
mais je ne sens pas méga suave avec,
mais bon on a pas envie d'être suave tous les jours, hein.

 
Cette semaine je suis allée à l'auto école en jeggings Zara tout doux avec un collant dessous pour avoir bien chaud et ma paire de moonboots aigle.
Parce que je trouve ça joli et confort (je vais pas vous dire que je m'en fous de mon allure quand je vais à l'auto école JE NE ME FOUS JAMAIS DE MON ALLURE hein!)
Mais faut pas croire qu'avec nos gros manteaux d'hiver les mâles ont rangés leurs pupilles !
Hier un formateur avec qui je m'entends plutôt bien BIEN m'a dit :
"j'adore tes bottes" 
et il a ajouté :
"mais ton pantalon, c'est un outrage"

j'ai trouvé cette réplique très drôle, très directe et très classe à la fois
(ça va avec l'homme)

Et cette semaine j'ai sauté le pas,
j'ai commandé LE jeans que je reluquais chez Sézane depuis cet été,
(Sézane c'est une très jeune marque montée par une styliste qui explose littéralement depuis sa création, dispo uniquement sur le net, c'est magnifique, et assez cher quand on est habitué aux prix de la grande distrib' comme moi mais au niveau de l'éthique de la fabrication ça n'a rien à voir, avec ma soeur on passe notre temps à regarder leur site depuis un an sans jamais rien acheter !)

d'abord je l'ai repéré sur des lookbooks d'été, alors qu'il ne sortait qu'en septembre
(ils sont diabolique)
quand il est sortit en septembre j'ai hésité 107 ans et quand je suis rentrée d'Asie il n'y était plus !
Et cette semaine il l'ont fait réapparaitre dans le LAST CALL

Ils sont démoniaque avec leur stratégie de com'

Je l'ai commandé et je me suis dit s'il n'est pas PARFAIT je le renvoie
ah oui parce que j'oubliais,
l'outrage dans le cas de ce pantalon là c'est son prix.

Donc ce matin je vais voir ma boulangère (à qui je n'achète plus de pain mais ça ça fera le sujet d'un autre post), et comme elle est mon relais-colis, ma boulangère, elle m'a donné mon jeans qui vaut 85 baguettes tradition.
(Si on avait cru un jour que le comble de la hype ça serai d'acheter son jeans chez sa boulangère on aurai bien rigolé ! )


et là je l'enfile (pas dans la boulangerie je vous rassure)
et il tombe impec, parfait.
il n'est pas raide comme les anciens jeans mais plus que mes slims H&M
il est droit, légèrement évasé, c'est ce que je cherche depuis des mois,
mais en le portant un doute s'empare de moi,
est ce que je vais me ré-habituer à un jeans pas slim...??
est ce que je vais supporter un jeans qui touche presque le sol?
un jeans qui colle pas au niveau des chevilles?


Voilà l'animal
Bon soyons réaliste, sur moi c'est nettement moins canon,
je ne suis pas suave à ce point (heureusement parce que quand tu es suave à ce point tu ne vis plus pour autre chose que ta suavité tu vois, t'as la vie dure, tu peux pas faire autre chose que mannequin c'est chaud, mieux vaut être mi-suave ou quart-suave)




bon dimanche les morues suaves